Restaurante Ábac,Barcelona

En el nº 1 de la Avenida Tibidabo se encuentra situado el Restaurante Hotel Ábac, esta espectacular construcción ocupa la antigua casa del famoso Doctor Andreu (el de las pastillas) y cuenta con el prestigioso restaurante del chef Xavier Pellicer,recientemente galardonado con la segunda estrella de la polémica guia Michelin.

La idea principal del Chef-Director es poner a disposición de sus clientes un restaurante gastronómico con hotel y no viceversa,complementándolo con otros interesantes servicios.

Quince suites de lujo, lounge bar, spa, bistró, terrazas ajardinadas, parking, restaurante gastronómico y un sin fin de comodidades a escasos diez min del centro de BCN.

El ambicioso proyecto emprendido en el 2008 espera pronto ser miembro de Relais & Châteaux,y así ser una de las referencias hoteleras y gastronómicas de la ciudad.

Aquí van algunas fotos de los espacios de este magnífico Restaurante Hotel….

Bienvenidos al lujo y al glamour!!

Sala Principal

El main room del Ábac y sobre lo que se mueve todo el proyecto,cuenta con 14 espaciosas mesas ovaladas, separadas por unas elegantes cortinas que junto a las exclusivas lámparas direccionadas sobre las mesas hacen un espacio sobrio y elegante.

Las mesas están vestidas con material de primera calidad, la vajilla más exclusiva de la casa Versace, copas hechas a mano de la casa Zwiesel,Riedel,sin descuidar ni el más mínimo detalle.

En cuanto el tiempo acompañe pondrán en funcionamiento la terraza del jardín,donde se servirán cenas en las agradables noches de verano.A medio plazo también abrirá sus puertas el Restaurante Bistro completando así la oferta gastronómica. 

Lounge Bar

Este espacio realiza las funciones de bar para los clientes del Hotel,el Restaurante y para todos aquellos que disfruten tomando un cocktail,un destilado,o un buen malta….

El lounge está abierto a todo el público hasta las tres de la madrugada,no es necesario cenar o ser huesped del hotel para visitarlo…Muy recomendable.

La Bodega

No podía faltar en unas insatalaciones de este nivel una bodega de prestigio.

Sobre unas viejas estructuras de la casa se construyó esta magnífica cava equipada con la última tecnología en mantemiento de vinos y  que alberga cerca de 700 referencias.

Todo un mundo de vino por descubrir!

Aunque ha sido escaso, esperamos que con lo mostrado os podáis hacer una idea de las dimensiones y el potencial de este establecimiento,sin duda alguna colma los deseos de los paladares más exquisitos.

Una cena especial,un fin de semana de relax o una copa entre amigos pueden ser una buena excusa para terminar de descubrir el Ábac.

 

 

Sorbetes con sabor a vino

 

Nos enteramos por el foro de Verema.com que existe este surtido de helados con sabor a vino de la marca Wine Cellar Sorbet.

Seis helados con sabores tan peculiares como: Champagne, Riesling, Rosé, Sangría Rojo, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon.

La idea la tuvieron Bret Birnbaum y David Zablocki, amantes del vino y amigos de la niñez en Queens, Nueva York, mientras buscaban ideas para el bar de vinos que soñaban con abrir en Brooklyn, Nueva York. Al final, se entusiasmaron tanto con la idea que en vez de abrir un bar decidieron montar esta empresa de helados. Nacía Wine Cellar Sorbet.

Los helados están elaborados con extractos de vino y llevan un mínimo del 5% de alcohol. Son, por lo tanto, productos destinados al público adulto, de venta en enotecas, bares de vinos y restaurantes.

Vía | Verema.com
Web oficial y foto | Wine Cellar Sorbets

El iJam!

Aunque suene a llave de Karate,es un alimento adaptado a los tiempos modernos…

Mientras esperamos la cata del siguiente vino, echarle un vistazo a lo que hace el ingenio y el aburrimiento cuando se juntan.:-)